Старший смены службы приема и размещения гостей (4 уровень квалификации)

Трудовые действия

1 . Оценка наличия запасов расходных материалов, необходимых для бесперебойной работы сотрудников приема и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения

2 . Составление заявок на расходные материалы, ремонт и обновление оборудования службы приема и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения

3 . Прием, хранение и контроль использования сотрудниками службы приема и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения материалов, техники и оборудования

4 . Подготовка отчетов по использованию сотрудниками приема и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения материалов и оборудования

5 . Корректировка работы сотрудников службы приема и размещения гостиничного комплекса или иного средства размещения при возникновении незапланированных или нестандартных ситуаций

Необходимые умения

1 . Осуществлять контроль деятельности службы приема и размещения и своевременно выявлять отклонения в их работе

2 . Контролировать обеспеченность службы приема и размещения материально-техническими, информационными ресурсами

3 . Предупреждать факты нарушения сотрудниками службы приема и размещения трудовой дисциплины

4 . Оказывать помощь гостям в чрезвычайных ситуациях, в том числе при эвакуации из гостиничного комплекса или иного средства размещения

5 . Составлять отчеты о работе службы приема и размещения

Необходимые знания

1 . Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность гостиниц и иных средств размещения

2 . Основы планирования, организации и контроля деятельности подчиненных в гостиницах и иных средствах размещения

3 . Правила обслуживания в гостиницах и иных средствах размещения

4 . Правила регистрации и размещения российских и зарубежных гостей в гостиницах и иных средствах размещения

5 . Правила проведения расчетов с гостями гостиничного комплекса или иного средства размещения в наличной и безналичной форме

6 . Принципы работы специализированных программных комплексов, используемых в гостиницах и иных средствах размещения

7 . Основы межличностного и делового общения

8 . Требования охраны труда

9 . Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены

10 . Правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей

Трудовые действия

1 . Проведение вводного и текущего инструктажа сотрудников службы приема и размещения

2 . Распределение заданий между сотрудниками службы приема и размещения в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности

3 . Координация и контроль выполнения сотрудниками службы приема и размещения производственных заданий

4 . Определение потребности сотрудников службы приема и размещения в обучении и реализация мер по их обучению

Необходимые умения

1 . Разрабатывать текущие и оперативные планы работ сотрудников службы приема и размещения

2 . Распределять работу между сотрудниками службы приема и размещения, координировать ее и ставить им производственные задачи

3 . Инструктировать сотрудников службы приема и размещения на рабочих местах по вопросам современных правил обслуживания гостей

4 . Оказывать помощь гостям в чрезвычайных ситуациях, в том числе при эвакуации из гостиничного комплекса или иного средства размещения

5 . Управлять конфликтными ситуациями в службе приема и размещения гостиниц и иных средств размещения

Необходимые знания

1 . Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность гостиниц и иных средств размещения

2 . Основы менеджмента и маркетинга, делопроизводства, подготовки отчетности гостиничных комплексов и иных средств размещения

3 . Правила обслуживания в гостиницах и иных средствах размещения

4 . Правила регистрации и размещения российских и зарубежных гостей в гостиницах и иных средствах размещения

5 . Правила проведения расчетов с гостями гостиничного комплекса или иного средства размещения в наличной и безналичной форме

6 . Принципы работы специализированных программных комплексов, используемых в гостиницах и иных средствах размещения

7 . Основы межличностного и делового общения

8 . Требования охраны труда

9 . Основы охраны здоровья, санитарии и гигиены

10 . Правила антитеррористической безопасности и безопасности гостей