Руководитель службы предприятия питания (5 уровень квалификации)

Наименования ТФ:

1. А/01.5 Управление текущей деятельностью сотрудников производственной службы
2. А/02.5 Управление текущей деятельностью сотрудников службы обслуживания

Дополнительные сведения:

—

Документы для прохождения профессионального экзамена:

1. 1. Документ, подтверждающий наличие образования не ниже среднего профессионального образования по одной из профессий, связанных с организацией обслуживания в общественном питании
2. 2. Документ(ы), подтверждающие наличие не менее одного года опыта практической работы по профилю подтверждаемой квалификации
3. 3. Личная медицинская книжка
4. ИЛИ
5. 1. Документ, подтверждающий наличие образования не ниже среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
6. 2. Диплом о профессиональной переподготовке по управлению предприятиями
7. 3. Документ(ы), подтверждающие наличие не менее одного года опыта практической работы по профилю подтверждаемой квалификации
8. 4. Личная медицинская книжка

Дополнительные характеристики:

1. Руководитель (заведующий, начальник, директор, управляющий) структурного подразделения, ЕКС