Аппаратчик-оператор производства крахмала, сахара и сахаристых продуктов (4-й уровень квалификации)

Совет по профессиональным квалификациям:

028. СПК агропромышленного комплекса

Наименование квалификации:

Аппаратчик-оператор производства крахмала, сахара и сахаристых продуктов (4-й уровень квалификации)

Уровень квалификации:

4

Трудовые функции:

Наименование профессионального стандарта:

Специалист по технологии продуктов питания из растительного сырья

Реквизиты профессионального стандарта:

Приказ Минтруда России от 28 октября 2019 года № N 694н

Квалификационное требование:

-

Возможные наименования должностей, профессий и иные дополнительные характеристики:

Оператор линии в производстве пищевой продукции 5-го, 6-го разряда, ЕТКС, выпуск 48, раздел «Общие профессии производств пищевой продукции», §§ 108,109. ЕТКС, выпуск 51, раздел "Крахмалопаточное производство": Аппаратчик получения декстрина 5-го разряда, § 8; Аппаратчик получения кукурузного масла 5-го разряда, § 9; Аппаратчик получения сиропов 5-го разряда, § 10; Аппаратчик получения сухого крахмала 5-го разряда, § 12; Аппаратчик получения сырого крахмала 5-го разряда, § 13. ЕТКС, выпуск 51, раздел «Производство сахара»: Аппаратчик варки утфеля 5-го, 6-го разряда §3,4. Аппаратчик дефекосатурации диффузионного сока 5-го, 6-го разряда, § 7, 8; Оператор пульта управления в сахарном производстве 5-го, 6-го разряда, § 15, 16

Особые условия допуска к работе:

1. -

Перечень документов для прохождения профессионального экзамена:

1. 1. Документ, подтверждающий наличие среднего профессионального образования по программе подготовки квалифицированных рабочих по профессии "Аппаратчик производства сахара"

ИЛИ

1. 1. Документ, подтверждающий наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих

2. 2. Диплом о профессиональной переподготовке по профилю подтверждаемой квалификации

Срок действия свидетельства о квалификации:

5 лет

Сведения об оценочных средствах:

Аппаратчик-оператор производства крахмала, сахара и сахаристых продуктов (4-й уровень квалификации) - Производство продуктов питания из растительного сырья на автоматизированных технологических линиях